Солодощі - це не лише насолода для нашого смакового сприйняття, а й предмет цікавих історій. Ось кілька неймовірних фактів і захопливих історій, пов'язаних із солодощами, які, можливо, вас здивують:
Факт #1 - Шоколад, набагато довше за цукор, був використаний як валюта в стародавніх цивілізаціях. Майя використовували какао-боби в обміні між собою, а Ацтеки вважали шоколад "їжею богів" і використовували його у своїх релігійних церемоніях.
Факт #2 - Льодяники були спочатку призначені для лікування хвороб. Оригінальна рецептура льодяників, створена в 17 столітті, містила лікарські трави і мед, щоб полегшити проблеми зі здоров'ям, такі як кашель і проблеми зі шлунком.
Факт #3 - У 19 столітті в Англії відбулася революція у світі шоколаду. До цього моменту шоколад був доступний тільки в рідкій формі, а нова технологія виробництва шоколадних плиток зробила його доступним широкому загалу.
Факт #4 - Твікс, одна з популярних шоколадних плиток, була створена в результаті конфлікту. Вона являє собою поєднання двох різних компаній - Mars і M&M's. Під час конфлікту між ними, керівники компаній сіли за стіл і обговорили, що їм подобається в іншій компанії. Це призвело до створення нової шоколадної плитки, яку назвали твіксом, щоб показати об'єднання двох компаній ("twin" означає "близнюк" англійською мовою).
Факт #5 - Виробництво халви вимагає особливої майстерності. Цей солодкий десерт широко відомий у різних кухнях світу, і його традиційне виготовлення може займати до 6 годин. Халва може бути приготована з різних інгредієнтів, таких як насіння соняшнику, кунжут, фісташки або мигдаль.
Факт #6 - Шоколадне фондю - це популярна страва, але мало хто знає, що історія її походження пов'язана з нестачею їжі. У середині 20 століття у Швейцарії було винайдено шоколадне фондю як спосіб використання залишків шоколаду та сиру під час військових дефіцитів.
Факт #7 - Картина "Торт з маслом" є найвідомішою роботою американського художника Клеша Оттіса. Він зобразив святковий торт із п'ятьма шарами, повністю вкритий маслом. Ця картина стала символом американської споживчої культури після Великої Депресії.